Бытовой нитрат-тестер СОЭКС предназначен для оценки (экспресс-анализа) содержания нитратов в свежих овощах и фруктах в домашних условиях. Анализ нитратов производится на основе измерения проводимости переменного высокочастотного тока в измеряемом продукте.
Нитрат-тестер СОЭКС оснащен цветным дисплеем,
позволяющим легко рассмотреть информацию, как в темном помещении,
так и при ярком освещении. Разрешение дисплея 160х128 точек. На
экране размещается до 8 текстовых строк.
В нижней части
нитратомера расположен съемный колпачок, защищающий пользователя
от случайных соприкосновений с острым измерительным зондом.
Контакт с анализируемым продуктом производится с помощью
измерительного зонда, расположенного под колпачком. С нижней
(обратной) стороны расположен батарейный или аккумуляторный
отсек. Питание нитрат-тестера осуществляется от аккумуляторной
батареи. В комплект поставки нитрат-тестера СОЭКС входит зарядное
устройство.
№ |
Продукт | Норма ПДК | Обозначение в меню |
1 | Абрикос | 60 | Абрикос |
2 | Апельсин | 60 | Апельсин |
3 | Арбуз | 60 | Арбуз |
4 | Банан | 200 | Банан |
5 | Баклажан | 300 | Баклажан |
6 | Виноград | 60 | Виноград |
7 | Груша | 60 | Груша |
8 | Зелень | 1200 | Зелень |
9 | Дыня | 90 | Дыня |
10 | Капуста ранняя | 900 | Капуста Р |
11 | Капуста поздняя | 500 | Капуста П |
12 | Кабачок | 400 | Кабачок |
13 | Картофель | 250 | Картофель |
14 | Клубника | 100 | Клубника |
15 | Лимон | 60 | Лимон |
16 | Лук(реп) | 80 | Лук реп. |
17 | Лук(зел) | 600 | Лук зел. |
18 | Манго | 60 | Манго |
19 | Мандарин | 60 | Мандарин |
20 | Морковь ранняя | 400 | Морковь Р |
21 | Морковь поздняя | 250 | Морковь П |
22 | Нектарин | 60 | Нектарин |
23 | Огурец | 150 | Огурец |
24 | Перец(сладкий) | 200 | Перец сл. |
25 | Персик | 60 | Персик |
26 | Помидор | 150 | Помидоры |
27 | Редис | 1500 | Редис |
28 | Редька | 1000 | Редька |
29 | Салат | 1200 | Салат |
30 | Свекла | 1400 | Свекла |
31 | Хурма | 60 | Хурма |
32 | Яблоко | 60 | Яблоко |
33 | Продукты детского питания | 50 | Дет.Пит. |
34 | Свежее мясо | 200 | Мясо |
На некоторые виды продуктов норм ПДК (предельно допустимой концентрации) не существует. В таком случае измеряйте продукты выбрав строку «Продукты детского питания». Так Вы можете проверить ананас, алычу, киви, многие экзотические фрукты и овощи. Наш прибор измеряет количество нитратов на килограмм массы во всех свежих овощах и фруктах. Вовремя выбора продукта для измерения, нитратометр СОЭКС вводит данные норм ПДК, и на основе этого пользователь получает рекомендации по качеству продукта. Безопасным для взрослого человека является употребление 200-300 мг нитратов в сутки. Токсической дозой является употребление 600-700 мг нитратов в сутки. Следовательно, получив при измерении арбуза значение 350 мг на кг нужно понимать, что употребив 2 кг арбуза такого качества, человек рискует получить токсическое отравление. Напомним, что ПДК для арбуза является 60 мг на кг. И даже при получении значения 70 мг на кг прибор даст рекомендации: не употреблять в пищу. Необходимо помнить, что некоторые продукты такие как свекла , редис , укроп , листовые салаты имеют из-за своих особенностей высокие нормы ПДК. Так для свеклы он составляет 1400 мг на кг. Если Вы употребляете такие продукты в большом количестве, то помните о безопасных нормах приведенных выше.
При измерении свеклы нитрат-тестер СОЭКС показал 1000 мг нитратов на кг. Это является нормой для продукта, но без вреда для здоровья можно употребить 200 грамм подобной свеклы. Для детского питания существуют другие нормы ,так как детский организм наиболее подвержен вредному воздействию нитратов. Так для детей младшего возраста безопасным является употребление до10 мг в сутки, для более старших до 50 мг.